Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, 18 Ocak 2023 tarihinde TV100 de Kerem Kırçuval’ın  sunduğu "10’dan 12’ye" programına canlı bağlanarak et fiyatlarındaki artışlara ilişkin soruları cevapladı.

Genel Başkan Çelik geçmişten bugüne kadarki süreçte sürekli ülkemizin gündemini meşgul eden et fiyatları olduğuna dikkat çekerek “ Bugün marketlerdeki tüm gıdalara baktığımızda yüzde 200 - 300’lere varan rekor seviyede artışlar görüyoruz. Yetiştiricinin girdi ve diğer maliyetleri ortalama yüzde 150 civarında artmasına rağmen market karı ve diğer giderlerde içinde olmak üzere reyonlardaki et fiyatları sadece yüzde 60 artmıştır. Dolayısıyla diğer gıdalara oranla fiyatları yine en uygun olan ürün kırmızı et olarak görülmektedir. Yani temel gıda ürünleri içerisinde fiyatı en az artan et fiyatları sürekli gündeme getirilerek sektörümüz günah keçisi ilan edilmektedir. Neredeyse zararına satan yetiştiricilerimiz yaşanan gıda enflasyonunun sorumlusu olarak gösterilmeye çalışılmaktadır. Bu doğru bir yaklaşım değildir. Ne kadar algı yapılırsa yapılsın gerçekler değiştirilemez. Problemi ancak doğru teşhis edersek çözebiliriz “ dedi.

Çelik, et ve süt sorununun çözümüne ilişkin olarak “ Bir kez daha sizin aracılığınız ile diyoruz ki; Ülkemizde et ve süt sorunun kalıcı olarak çözülmesi, üreticinin zamanında ve yeteri kadar desteklenmesine bağlıdır. Yüzbinlerce üreticimiz, yetiştiricimiz ve milyonlarca vatandaşımızın et ve süt üretim ve tüketimini teminat altına alacak bilimsel ve gerçekçi politikalara ihtiyaç vardır. Yoksa ithalat gibi popülist ve günü birlik alınan kararlar belki çok kısa bir süre için geçici bir rahatlama sağlasa bile bu yalancı bahar kısa bir sürede karakışa dönüşecektir. Hayvanların kesime gitmesinin önlenmesini teminen et sorununa kısa vadeli çözümlerden biri olarak bir defaya mahsus kayıtlı tüm hayvanlar için 50 lira hibe yem desteği verilmesi gerekmektedir. Ayrıca tüketiciler serbest piyasanın insafına bırakılmamalı, haksız kazanç sağlayanların önüne geçilmelidir. Bu da ancak Devletimizin gücüyle olur” şeklinde konuştu.

Güçlü ekonominin yolunun tarım tarımdan geçtiğine vurgu yapan Çelik “ Kalıcı çözümlere ihtiyaç var. Ekonomiyi düzeltme ve güçlü kılmanın yolu tarımdan geçer. Tarımsal üretimimizi artırmamız gerekir. Dolayısıyla tarımın daha çok desteklenmesi gerekir. Balık yemeği değil balık tutmayı öğretmeliyiz. Küçükbaş hayvancılığı sevdirmeli ve küçük aile işletmelerini daha çok desteklemeliyiz” ifadelerini kullandı.