Türkiye Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği (TÜDKİYEB) Genel Başkanı Nihat Çelik, Ulusal TV Kanallarından CNN TÜRK, TGRT HABER ve KANAL D’ye Ramazan öncesi et tüketimi ve fiyatlardaki artışları değerlendirdi.
Genel Başkan Çelik’in yaptığı değerlendirmeler TV kanallarının haber bültenlerinde yer alırken Ramazan ayında kırmızı ette arz sıkıntısı yaşanmayacağını ve fırsatçılara karşı önlem alınmasını istedi.
Çelik, depremden etkilenen çiftçi ve yetiştiricilerin bir yandan yaralarını sarmaya bir yandan da üretime devam ettiklerini belirtti.
Et üretiminin 2 milyon tona yakın olduğunu ve küçükbaş hayvancılığın payının yüzde 25 olduğunu söyleyen Çelik, et fiyatlarının artışında yetiştiricilerin bir etkisi olmadığını ve kasap ve market sahiplerinin de fiyat artışlarından muzdarip olduklarını vurguladı. Et fiyatlarını artıranların tedarikçiler, aracılar ve fırsatçılar olduğunu söyleyen Genel Başkan Çelik, bunların üreticilerin emeklerini ranta çevirdiklerini ve tüketicileri de mağdur ettiklerini belirtti.
Çelik, ayrıca yaşanılan depremin fiyat artışına gerekçe olamayacağını belirterek kırmızı ette fiyat istikrarının sağlanmasında çarenin küçükbaş hayvancılığı geliştirmek olduğuna dikkat çekti.
Et fiyatlarının 200 liranın üzerine çıkmaması gerektiğini ifade eden Çelik, gelişigüzel zam yapanların üretenin emeğine saygılı olmasını istedi.
En büyük tereddütlerinin üretimin yapılamaması halinde eti parayla bile alamayacak duruma gelinebileceğini belirten Çelik, üretmekten başka hiçbir şanslarının olmadığını söyledi.
